Objetivos

• Realizar los análisis necesarios para el aseguramiento oficial de la calidad y la inocuidad de los alimentos para animales, premezclas y materias primas que se fabriquen, importen, exporten o distribuyan en el territorio nacional, comparando contra etiqueta de registro.
• Desarrollar en conjunto con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) las regulaciones en el área de alimentación animal.
• Contribuir con la educación del personal de las plantas de alimentos para animales en buenas prácticas de manufactura e inocuidad de alimentos.
• Mejorar la satisfacción del cliente mediante servicios de calidad.
• Contribuir en la formación de personas involucradas en el campo de la producción animal.
• Fortalecer la investigación y la transferencia del conocimiento al sector pecuario nacional y regional.
• Aportar al sector pecuario los análisis de alimentos que requieren por las necesidades propias o de legislación nacional e internacional.

Principales funciones

• Contribuir con el mejoramiento de la producción animal, a través de la alimentación de especies animales de interés nacional.
• Generar conocimientos sobre recursos alimenticios disponibles y su utilización en sistemas sostenibles.
• Cooperar con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en el control de calidad de materias primas y alimentos para animales que se utilizan en el país.
• Colaborar con la formación de especialistas en nutrición animal, al impartir en conjunto con la Escuela de Zootecnia, cursos con el fin de formar y capacitar recurso humano orientado a mejorar la alimentación animal en nuestro país.

Remunerados

• Proyecto ED-428 "Servicio de análisis y control de calidad de alimentos para animales, a la empresa privada de Costa Rica y Centroamérica" venta de análisis a particulares.

No remunerados

• Proyecto ED-427 "Control de calidad oficial de alimentos para animales". Convenio de cooperación entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Universidad de Costa Rica (UCR) para el establecimiento del laboratorio de control de calidad