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bacterias

En el marco de un trabajo publicado en la revista “Foods”, sse compilaron diversos estudios en los cuales se analizaron vegetales mínimamente procesados (VMP), también conocidos como vegetales frescos ya lavados, en busca de la existencia de microorganismos indicadores de falta de higiene o causantes de enfermedades.

El foco de la mayoría de los trabajos recayó sobre la detección de las bacterias Escherichia coli, el principal indicador de contaminación fecal, Salmonella spp. y...

Resumen: La Dra. Mónica Blanco Meneses es especialista en Fitopatología con énfasis en Biología Molecular y Genética de poblaciones, e investigadora del Centro de Investigaciones en Protección de Cultivos (CIPROC) de la Universidad de Costa Rica (UCR). Ella habla sobre la aplicación, eficacia y alternativas en pruebas in vitro y de campo dentro de la práctica de cultivo de tomate en Costa Rica y sus implicaciones.

Invitada: Dra. Monica Blanco Meneses

Instructores:
Dr. David Páez Epino, Mammoth Biosciences, California, Estados Unidos
Dr. Fernando Puente Sánchez, Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas, Uppsala, Suecia
Coordinador:
Dr. Max Chavarría

Fecha: Del 18 al 22 de julio de 2022, en el Centro Nacional de Alta Tecnología.

Les invitamos a aplicar en el enlace: https://forms.gle/sjfopneAyycHysvE6

Organiza: CENAT, CENIBIOT.

Un grupo de científicos (as) del Reino Unido  ha creado la primera forma de vida resistente a casi cualquier virus. Se trata de una bacteria Escherichia coli,  cuyo genoma ha sido literalmente reescrito para incluirle hasta 18.000 cambios que hasta ahora no existían en la naturaleza.

El trabajo es la demostración de que la humanidad ha conseguido, no solo comprender el código de la vida, sino corregirlo de forma tan amplia que le permite crear...

Fecha del taller: 22 al 25 de marzo
Horario: 9am - 11:30am

Instructores: Gabriel Vargas, Bradd Mendoza y Maripaz Montero

Requisitos: el curso requiere de conocimiento básico en el uso de línea de comandos de Unix.
- Cierre del proceso de aplicación: 14 de marzo
- Notificación de aceptación: 17 de marzo

Inscripción: https://forms.gle/QGxXuMULuxDgB6Wy5

Organiza: Grupo de Investigación en Simbiosis Hospedero-Microorganismo (GISiHM), CIBCM, CIEMic y Escuela de Medicina.

Baños precarios y compartidos, agua no apta para el consumo humano, piso de tierra en los hogares, manejo riesgoso de alimentos como la leche, y la mala disposición de la basura, son problemas de higiene que inciden en la resistencia a los antibióticos, según determinó un estudio publicado en Scientific Reports.
 
La investigación destaca que si bien la resistencia a los antibióticos es un problema mundial, los factores que inciden en su...

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