En esta edicion de En la Academia, conversamos con el Dr. Andrés Gatica Arias, investigador del Centro de Investigación en Biología Celular y Molecular (CIBCM) de la UCR, sobre su investigación ganadora del fondo UCREA, investigación sobre la edición del genomas, ósea corregir la información almacenada en el ADN en este caso aplicado al arroz. Además nos comenta cual es la diferencia entre su trabajo sobre el genoma y los cultivos transgénicos y porqué...