En este libro se conceptúa la célula como la unidad básica en la cual tienen lugar una serie de procesos que determinan la supervivencia y calidad de la vida de la planta.

Para facilitar la interpretación de los procesos y estructuras se utilizan diagramas, dibujos y fotografías de microscopía de luz y electrónica de barrido y transmisión. Cada capítulo contiene, además, una lista de referencias específicas, muy actualizadas. Esta obra pretende llenar la carencia de libros científicos, en español, de muy alto nivel académico, sobre un tema de gran importancia para las ciencias biológicas, cual es la estructura y función vegetales.

Como libro universitario se dirige sobre todo a los estudiantes de las disciplinas botánicas, y es de gran interés para los que se dedican a las ciencias agronómicas y a la biotecnología.