Existe seguridad alimentaria cuando en un hogar todos sus miembros tienen acceso a una buena calidad y cantidad de alimentos que les permita llevar una vida sana. Cuando esto no se cumple, estamos hablando entonces de inseguridad alimentaria.
A pesar de que al referirnos a inseguridad en nuestra sociedad no se piense primeramente en alimentos, lo cierto es que es una cantidad inmensa de personas quienes son afectadas por inseguridad alimentaria. Así lo revela un estudio de la FAO en el 2014, donde se demuestra que más del 20% de personas en nuestro país tenían esta condición. 
A esto se suman más factores: aumento de peso y desánimo. Entre ellos se combinan y generan un panorama adverso, principalmente para las mujeres, tanto dentro de Costa Rica como a nivel mundial. El porqué nos lo comenta la Dra. Tatiana Martínez, experta en promoción de la salud y nutrición.

Invitada: Dra. Tatiana Martínez