Resumen: El Dr. Mauricio Castro, abogado especializado en derecho laboral, analiza el impacto laboral y socioambiental de los monocultivos en comunidades bananeras y piñeras de la Zona Norte y Caribe. Discute temas como las condiciones de salud ocupacional, salarios y jornadas laborales, además de los efectos de las cadenas de valor globales sobre derechos laborales y ambientales.
